เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรม
Bromelain Enzyme — โซลูชันสำหรับการไฮโดรไลซ์และการพัฒนากระบวนการ
เลือก Bromelain ที่มีกิจกรรมสูงและประสิทธิภาพสม่ำเสมอสำหรับงานด้านอาหารและอุตสาหกรรม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการไฮโดรไลซ์โปรตีนในเนื้อสัตว์ อาหารเสริมสำหรับระบบย่อย องค์ประกอบเครื่องสำอาง และกระบวนการกู้คืน/ทำให้ใส ทำงานได้ดีที่สุดภายในช่วง pH และอุณหภูมิที่แนะนำ มีจำหน่ายในรูปผง (สีอาจแตกต่างเล็กน้อย) และรูปแบบตามสั่ง MOQ 25 kg จัดส่งทั่วโลก
การใช้งาน
เอนไซม์ช่วยเร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีและเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการ โดยทั่วไปจะทำงานได้ดีที่สุดภายในช่วง pH และอุณหภูมิที่แนะนำ เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่เสถียรทั้งในงานด้านอาหารและอุตสาหกรรม
อาหารเสริม (Dietary Supplements)
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเสริมเอนไซม์ย่อยและสูตรที่ช่วยลดการอักเสบ วัดค่าเป็น GDU (gelatin digestion units)
เครื่องสำอาง & การดูแลผิว (Cosmetics & Skincare)
ช่วยผลัดเซลล์ผิวแบบอ่อนโยนสำหรับมาสก์ลอกผิวและผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ช่วยขจัดเคราตินที่ตายแล้วโดยไม่ทำให้เกิดการเสียดสีแบบกลไก
กระบวนการทางเภสัชกรรม (Pharmaceutical Processing)
ใช้ในสูตรสำหรับการทำความสะอาด/ขจัดเนื้อเยื่อที่ตายแล้วของแผล และใช้เป็นตัวช่วยเพิ่มการดูดซึมสำหรับระบบส่งยาทางปาก
การผลิตเบียร์ — การกำจัด Chill Haze
ย่อยสลายโปรตีนที่ก่อให้เกิดความขุ่นในเบียร์ ช่วยป้องกันการเกิด chill haze โดยไม่กระทบความคงตัวของโฟม
อาหารทะเล & การกู้คืนโปรตีน (Seafood & Protein Recovery)
กู้คืนโปรตีนจากของเสียของสัตว์น้ำและผลพลอยได้จากปลา เพื่อผลิตไฮโดรไลเสตสำหรับการใช้งานทั้งอาหารและอาหารสัตว์
สเปก
Bromelain Enzyme Powder — 100,000 – 2,400 GDU/g
Full CoA, TDS, and MSDS available on request. Contact us →
ทำไมต้องซื้อกับเรา
What sets our bromelain apart from commodity suppliers
ราคาส่งตรงจากโรงงาน
ไม่มีคนกลาง เราจัดจำหน่าย Bromelain โดยตรงจากเครือข่ายการผลิตของเรา เพื่อช่วยให้คุณได้ราคาที่แข่งขันได้ในทุกปริมาณ
ประสิทธิภาพสม่ำเสมอภายในช่วงกระบวนการ
ผลิตภัณฑ์ถูกปรับให้เหมาะกับการทำงานอย่างเสถียรภายในช่วง pH และอุณหภูมิที่แนะนำ ช่วยสนับสนุนผลลัพธ์ที่คาดการณ์ได้
การปฏิบัติตามข้อกำหนดและเอกสาร
มี ISO 9001, HALAL, KOSHER และตัวเลือก Food Grade เราจัดส่ง COA/TDS และสนับสนุนการสอบถามอย่างมีคุณสมบัติ
บรรจุภัณฑ์ยืดหยุ่นและจัดซื้อได้รวดเร็ว
มีจำหน่ายในรูปผงพร้อมถังไฟเบอร์ 25 kg / บรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง MOQ 25 kg เพื่อช่วยให้การวางแผนและการผลิตมีความเสถียร
คำถามที่พบบ่อย
Bromelain มาจากแหล่งใด และมี EC number อะไรบ้าง?
Bromelain ผลิต/สกัดจาก Ananas comosus (pineapple stem) EC numbers ที่ระบุคือ EC 3.4.22.32 (stem) / EC 3.4.22.33 (fruit)
จะตีความค่ากิจกรรมในหน่วย GDU/g (100,000 – 2,400 GDU/g) อย่างไร?
GDU (gelatin digestion units) ใช้บอกความสามารถในการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ ซึ่งวัดจากวิธีทดสอบเฉพาะ ค่าที่สูงกว่าโดยทั่วไปมักทำให้ต้องใช้ในปริมาณน้อยลง แต่ปริมาณการใช้งานสุดท้ายควรยืนยันด้วยการทดสอบในแอปพลิเคชันของคุณ
ช่วง pH และอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ Bromelain คืออะไร?
ช่วงที่แนะนำคือ pH 4.5 – 7.5 และอุณหภูมิ 45°C – 65°C หากใช้งานนอกช่วงดังกล่าวอาจทำให้กิจกรรมและผลผลิตลดลง
Bromelain ใช้ในงานประเภทใดบ่อยที่สุด?
ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับ Meat Tenderization, Dietary Supplements, Cosmetics & Skincare, Pharmaceutical Processing, Brewing — Chill Haze Removal และ Seafood & Protein Recovery
ต้องเก็บรักษาอย่างไรเพื่อให้อายุการเก็บรักษา 24 months?
เก็บผลิตภัณฑ์ที่ปิดผนึกในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงความชื้น และปฏิบัติตามคำแนะนำใน COA/TDS เพื่อรักษาเสถียรภาพและประสิทธิภาพ
Learn
คู่มือผู้จัดจำหน่าย Bromelain สำหรับการทำให้เนื้อนุ่มในอุตสาหกรรม
จัดหา bromelain สำหรับการทำให้เนื้อนุ่ม พร้อมแนวทาง pH, อุณหภูมิ, ปริมาณใช้, QC, COA/TDS/SDS, การยืนยันด้วยไพลอต และต้นทุนการใช้งานจริง
Read guideผงโบรมีเลนสำหรับการทำให้เนื้อนุ่มในอุตสาหกรรม
จัดหาผงโบรมีเลนสำหรับการทำให้เนื้อนุ่มแบบควบคุมได้ พร้อมข้อมูลการใช้ ปริมาณ pH อุณหภูมิ QC COA/TDS/SDS การยืนยันด้วยไพลอต และแนวทางต้นทุนต่อการใช้งาน
Read guideใช้เวลานานเท่าใดกว่า Bromelain จะออกฤทธิ์ในการทำให้เนื้อนุ่ม?
คู่มืออุตสาหกรรมเกี่ยวกับระยะเวลาการทำให้เนื้อนุ่มด้วย bromelain, ปริมาณการใช้, pH, อุณหภูมิ, การตรวจสอบ QC, การทบทวน COA/TDS/SDS, การทดลองระดับไพล็อต และต้นทุนการใช้งาน
Read guideSilagen Arnica-Bromelain Complex และ bromelain ระดับอุตสาหกรรมสำหรับการทำให้เนื้อสัตว์นุ่ม
คู่มือการจัดหา bromelain ระดับอุตสาหกรรมสำหรับการทำให้เนื้อสัตว์นุ่ม: อัตราการใช้, pH, อุณหภูมิ, COA/TDS/SDS, QC, การทดสอบนำร่อง และต้นทุนการใช้งานจริง.
Read guideโบรมีเลนคืออะไร และใช้ในการทำให้นุ่มเนื้ออย่างไร?
คู่มือ B2B สำหรับเอนไซม์โบรมีเลนเพื่อการทำให้นุ่มเนื้อ: ปริมาณใช้, pH, อุณหภูมิ, QC, การยืนยันในระดับไพลอต, COA/TDS/SDS และต้นทุนต่อการใช้งาน.
Read guideขอตัวอย่างฟรีและขอใบเสนอราคา
บอกเราเกี่ยวกับการใช้งานและปริมาณที่ต้องการ เราจะส่งตัวอย่างฟรี COA และราคาที่แข่งขันได้ภายใน 24 ชั่วโมง